Montuïri (Mallorca)

Montuïri es un encantador pueblo agrícola custodiado por molinos, testimonios de su pasado productor de cereal y harina. La belleza de su entorno, con los colores típicos de la agricultura de secano y la combinación de patrimonio y tradición, lo convierten en una de las visitas imprescindibles para el que quiera conocer la parte más auténtica y tradicional de Mallorca. Actualmente, la mayoría de la producción agrícola de Montuïri se centra en los cereales y viñedos. 

Montuïri ha sabido cuidar y conservar el legado de las civilizaciones que lo han habitado a lo largo de la historia. De hecho, uno de sus principales atractivos es el yacimiento arqueológico de Son Fornés, que data del siglo IX a. C. que se remonta al año 900 a. C, un poblado talayótico que conserva el mayor talaiot de Mallorca. El acceso es a través del museo de Son Fornés, que está en el interior de un molino, el Molí des Floret. 

Una experiencia altamente recomendada es degustar los platos tradicionales de la cocina mallorquina y los vinos de la tierra en un tradicional celler, cuya belleza y singularidad convertirán la experiencia gastronómica en un recorrido gustativo por las tradiciones más arraigadas de la Mallorca rural. 


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