El paisaje agrario de Menorca está salpicado de llocs, casas blancas aisladas rodeadas de fincas donde se siembran cereales y de prados de hierba siempre verde. Allí pacen las vacas con cuya leche se elabora el afamado queso mahonés, con Denominación de Origen. Muchos de estos llocs pueden visitarse, y en ellos descubrirás edificios de gran personalidad arquitectónica con quesería, horno de pan, alacena, almacenes, corrales, cochería y establos.

En los llocs también aprenderás cómo se elabora el producto estrella de Menorca: el queso mahonés. La Ruta del Queso agrupa todas las empresas en las que podrás degustar, comprar y adentrarte en el mundo de este producto, visitando lugares donde el queso se convierte en una experiencia para el tacto, el gusto, la vista y el olfato. Conocerás a los mejores productores, que te explicarán los secretos de la elaboración del producto mientras degustas las mejores piezas.