Al sureste de Mallorca encontrarás un entorno digno de postal, con paisajes tan variados como ricos. En él, un ecosistema dunar, estanques para la extracción de sal y tierras de cultivo conviven en perfecto equilibrio a los pies de una de las playas más paradisíacas de la isla, Es Trenc.
Allá por el siglo IV a.C. los fenicios y romanos toparon con unas aguas idóneas para la extracción de la sal. Y fue ahí, en el hoy llamado Salobrar de Campos, donde empezó la atracción del sureste de Mallorca por el condimento más antiguo del mundo, una historia que se sigue escribiendo hoy en la segunda zona húmeda más extensa de la isla.
Estanques de sal creados artificialmente se nutren de las cristalinas aguas de la cercana playa de Es Trenc. El clima templado de la isla, la suave brisa marina y la baja humedad de este peculiar ecosistema hace que la evaporación de agua se produzca de forma natural y espontánea.
El Salobrar de Campos consiguió la mención de Área Natural de Especial Interés (ANEI) gracias a su ecosistema dinámico, perfectamente conservado. Considerado un paraíso para las aves, es el lugar de descanso y nidificación de especies como el flamenco, el águila pescadora o el aguilucho lagunero. Junto a su hábitat, reposa también un curioso sistema formado por franjas dunares, con vegetación adaptada a la salinidad de estas tierras.
Visitar el Salobrar de Campos augura, sin duda, una gratificante experiencia que en los días más calurosos, puedes terminar con un relajante chapuzón en las cristalinas aguas de la playa de Es Trenc. Las Salinas de Es Trenc ofrecen visitas guiadas para conocer su historia y el proceso de extracción de la sal.
