Un paradís on cultura i gastronomia es fusionen
Descobreix la increïble oferta cultural adaptada a tots els públics i gaudeix de la seva rica i variada gastronomía
En molts sentits, es pot considerar que les Illes Balears són un museu, de vegades a l'aire lliure, i d'altres d'interior. El seu patrimoni cultural, arqueològic i etnològic ric i abundant és el testimoni d'una cultura amb mil·lennis d'història i que resisteix amb estoïcisme als embats del temps
Les Illes Balears comptem amb quatre reconeixements de la Unesco. Per això, és més que recomanable descobrir la Serra de Tramuntana, a Mallorca, el nucli de la Reserva de Biosfera de Menorca, situat al Parc Natural de l'Albufera des Grau, a Menorca, el recinte emmurallat de Dalt Vila a Eivissa i les praderies de posidònia a Eivissa i Formentera. A més, fa diversos anys que Menorca prepara la candidatura perquè la Unesco declari la Menorca Talaiòtica Patrimoni Mundial, a causa de l'alta densitat de monuments megalítics, la majoria en un excel·lent estat de conservació, que sobreviuen al pas del temps en els seus escassos 700 km2. D'altra banda, és ben sabut que les Illes Balears han servit de refugi per a nombrosos artistes i les han convertit en llocs de referència per a la inspiració i la creació artística. La recent obertura de la galeria Hauser & Wirth, a l'illot de l'Illa del Rei, a Menorca, és un exemple de l'aposta internacional per l'art a les Illes Balears. A més, compten amb un gran nombre de galeries i centres d'art repartits per tot l'arxipèlag. A Eivissa podreu gaudir d'una autèntica ruta d’art contemporani a la vostra mida i reviure aquells anys a l'illa va ser punt de trobada d'artistes del més alt nivell. A Mallorca podreu explorar l´oferta de galeries d´art, seguir el rastre del Modernisme i gaudir de l´espectacle lumínic que ofereix la catedral de La Seu, a Palma. I com va dir el poeta Robert Louis Stevenson, “El vi és poesia embotellada”, no podeu anar-vos de les Illes Balears sense haver visitat alguna dels nostres cellers i experimentat l'esclat de sabor que provoquen els nostres brous. Tenim dos DO: Pla i Llevant i Binissalem, que ofereixen les seves pròpies rutes enològiques, i també se celebren esdeveniments al voltant del vi balear, com la Fira del Vi a Pollença o la Festa des Vermar a Binissalem, que celebra la fi de la collita. I quina millor manera de finalitzar una ruta cultural que tastant els exquisits plats tradicionals, preparats amb productes de km. 0 que ens confereixen un caràcter únic i irrepetible. No us podeu anar sense tastar el frit i el tumbet mallorquí, la caldereta de llagosta de Menorca, el bullit de peix d'Eivissa o l'amanida amb peix sec a Formentera. Ah! I no oblideu tastar els productes de la rebosteria tradicional, com la greixonera, les formatjades, la coca de trempó o la arxiconeguda ensaïmada! |
ILLES BALEARS SEMPRE ACTIVES |
Més propostes per a tu, no te les perdis |