Municipi de Mallorca
Sencelles és un encantador poblet rural situat en el centre de l’illa, a la regió coneguda com el Pla de Mallorca. El seu terme municipal n’acull alguns llogarets (poblets en mallorquí) i recórrer-los és tot un plaer per als sentits i per connectar amb la Mallorca més autèntica i rural, ja que van tenir una intensa activitat agrícola en el passat, centrada principalment en la producció de vi i cereals.
No pots perdre’t l’antic poblat talaiòtic de Son Fred, un dels jaciments arqueològics més grans de Mallorca, habitat fa 1000 anys aC; recordar el passat agrícola a través dels molins de vent o visitar l’església de Sant Pere.
En trobar-nos a terra de vins, un dels imprescindibles és visitar alguns dels seus cellers i vinyes, tastar l’excel·lent producte que s’elabora a la zona i aprofitar per maridar-lo amb l’àmplia oferta gastronòmica que hi ha en aquest lloc, i que va des de la cuina més creativa i innovadora a la més tradicional, on degustar les especialitats locals i els famosos “variats”.
Descobreix com explorar Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera de manera respectuosa amb el medi ambient, deixant una petjada positiva a l'entorn