• Besuchen Sie uns auf Instagram
  • Besuchen Sie uns auf YouTube
  • Besuchen Sie uns auf Twitter (X)
  • Besuchen Sie uns auf Facebook
  •  Fira de la sal Ibiza 2

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

  •  Fira de la sal Ibiza 1

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

  •  Fira de la sal Ibiza 3

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

  •  Fira de la sal Ibiza 4

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

  •  Fira de la sal Ibiza 5

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

  •  Fira de la sal Ibiza 6

    Fira de la Sal auf Ibiza

    Die Salzproduktion in Ses Salines

Die Salzproduktion in Ses Salines

Entdecken Sie die Geheimnisse eines der wichtigsten Produktionszweige, der Tausende von Familien auf Ibiza ernährt hat.

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem sich Geschichte, Natur und Kultur zu einem fesselnden Erlebnis vereinen. Genau das ist die Fira de la Sal de Ibiza. Die Veranstaltung findet im Oktober statt, dem idealen Monat, um nach Ibiza zu kommen und in die atemberaubende Umgebung des Parc Natural de Ses Salines einzutauchen, die Vergangenheit der Salzgewinnung auf der Insel zu entdecken und den Arbeitern zu gedenken, die ihr Leben der Gewinnung dieses Minerals gewidmet haben.


Salz hat seit jeher eine wichtige Rolle in der Geschichte Ibizas gespielt. Von den Karthagern bis zur spanischen Krone war die Salzgewinnung eine der wichtigsten wirtschaftlichen Säulen der Insel. Auf der Fira de la Sal (Salzmesse) haben Sie die Gelegenheit zu sehen, wie diese Arbeit vor der Mechanisierung im Jahr 1955 von Hand verrichtet wurde. Erleben die Salzbauern in Aktion, mit ihren traditionellen Werkzeugen und in historischen Kostümen!


Die Messe findet an einem Ort von einzigartiger Schönheit statt. Der Parc Natural de Ses Salines ist nicht nur ein historischer Schauplatz, sondern auch ein Naturparadies. Während der Messe finden geführte Besichtigungen statt, um den Park, seine ökologische Bedeutung, seine reiche Artenvielfalt und seine einzigartigen Ökosysteme besser kennen zu lernen. Bei einem Spaziergang zwischen Flamingos und anderen Zugvögeln, die in den Salinen Zuflucht finden, können Sie die mediterrane Natur hautnah erleben.


Die Gastronomie, einer der Protagonisten

Die Fira de la Sal ist nicht nur ein spektakulärer Ort der Begegnung mit der Natur, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Das gastronomische Angebot ist vielfältig und bietet die Möglichkeit, sich mit der traditionellen Verwendung von Salz zur Konservierung von Lebensmitteln vertraut zu machen und typische Gerichte wie Peix sec, Knochen mit Kohl oder Oliven zu probieren. Darüber hinaus beteiligen sich die örtlichen Restaurants an den Festivitäen und bieten spezielle Menüs mit Ibiza-Salz als Hauptzutat an.


Neben den gastronomischen Aktivitäten ist die Fira de la Sal ein perfektes Ereignis für die ganze Familie. Jüngere Kinder können an pädagogischen Workshops teilnehmen und alle anderen können sich an den Theateraufführungen und Volkstänzen erfreuen. Sie werden auch die traditionelle christliche Zeremonie der Salpassakennenlernen: Der Pfarrer geht durch die Häuser des Dorfes und streut Weihwasser und Salz, um positive Energie anzuziehen. Jede Aktivität wird Sie in die reichen kulturellen Traditionen der Insel eintauchen lassen.


Wenn Sie auf der Suche nach einem Ausflug an einen paradiesischen Ort sind, an dem gleichzeitig ein Ereignis voller Geschichte, Kultur und Natur gefeiert wird, dann ist die Fira de la Sal de Ibiza genau das Richtige für Sie. Sie werden nicht nur lernen und Spaß haben, sondern auch schöne Erinnerungen an einen Ort mitnehmen, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Freuen Sie sich auf ein Fest der authentischen Aromen!


Authentisch und nachhaltig auf den Balearen

ENTDECKEN SIE UNS