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  • Zero Km farmers

    Zero Km farmers

    Einheimische Produkte und Erzeuger, die köstliche Vorratskammer der Balearischen Inseln

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    Weingut Son Puig

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    Porc Negre (Einheimische Schweinerasse)

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    Imkerei Son Frare

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    Landwirtschaftlicher Betrieb (Es Convent)

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    Caragolers de Muro (Schneckenfarm)

Zero Km farmers auf Mallorca

Entdecken Sie die Essenz der mallorquinischen Gastronomie bei Null-Kilometer-Erzeugern, die stolz darauf sind, frische und authentische Produkte anzubieten. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, bei der Sie mit jedem Bissen die einzigartigen Aromen der Insel schmecken. Mallorcas Null-Kilometer-Erzeuger verpflichten sich, ihre Produkte auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise anzubauen und zu züchten, was die Qualität und Frische jeder Zutat garantiert. Von biologischen Obst- und Gemüsegärten bis hin zu lokalen Bauernhöfen kümmert sich jeder Erzeuger mit großer Sorgfalt um seine Pflanzen und Tiere, um Lebensmittel von höchster Qualität zu liefern. Genießen Sie die Vielfalt an frischem Obst und Gemüse, handwerklich hergestellten Käsesorten, nativem Olivenöl extra, lokalen Gewürzen wie süßem Paprika Tap de Cortí, Mandeln und Weinen aus lokalen Trauben. Außerdem können Sie diese passionierten Erzeuger kennenlernen, ihren Geschichten lauschen und an einzigartigen gastronomischen Erlebnissen teilnehmen, die Ihnen die Kultur und Tradition Mallorcas näher bringen. Entdecken Sie die authentischen Aromen des mallorquinischen Landes bei Null-Kilometer-Erzeugern und lassen Sie sich zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verführen. Vom Feld auf den Tisch!

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Ein nachhaltiger Reiseführer für die Balearen

Entdecken Sie, wie Sie Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera auf umweltfreundliche Weise erkunden und hinterlassen Sie einen positiven ökologischen Fußabdruck.

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