Formatge-Maó Menorca
Oliaigua de Menorca
Carquinyols de Menorca
Caldereta de Llagosta de Menorca (Menorquinischer Hummereintopf)
Menorca ist stolz auf sein vielfältiges Angebot an authentischen Geschmacksrichtungen, die die einmalige kulinarische Tradition der Insel widerspiegeln. Lassen Sie sich vom Mahón-Käse verführen, einem der wertvollsten Schätze Menorcas. Dieser Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung besticht durch seinen intensiven Geschmack und seine cremige Textur, die das Ergebnis der Hingabe einheimischer Käsereien ist, die ihn nach wie vor auf traditionelle Weise herstellen. Begleiten Sie ihn mit Sobrasada, eine weitere kulinarische Kostbarkeit der Insel. Diese aus Schweinefleisch, Paprika und Gewürzen hergestellte Streichwurst wird Ihren Gaumen mit ihrem einzigartigen und authentischen Geschmack erfreuen. Probieren Sie den Hummereintopf. Das Stargericht der Insel, das sich von einem einfachen Fischergericht mit dem Fisch des Tages zu einer exquisiten Delikatesse entwickelt hat, der später auch Hummer hinzugefügt wurde. Tauchen Sie ein in die gastronomische Kultur Menorcas und entdecken Sie die Leidenschaft, mit der die lokalen Erzeuger jede einzelne Zutat verarbeiten. Von den Weinbergen, die hochwertige Weine hervorbringen, bis hin zu den fruchtbaren Böden, auf denen frisches Gemüse angebaut wird, ist jeder Bissen ein Fest der Authentizität und der Tradition. Lassen Sie sich auf Menorca von den einzigartigen Aromen dieser Insel umhüllen, wo die Produkte des Landes und des Meeres die Seele der lokalen Gastronomie ausmachen.