Empresa DO Binissalem

A la Denominació d’Origen Binissalem, el vi ha esculpit el paisatge, l’arquitectura i la nostra cultura. Una comarca privilegiada situada al centre de l’Illa de Mallorca, protegida per la Serra de Tramuntana, on les característiques del sòl i del clima són idònies pel cultiu de les varietats de raïm autòctones, Manto Negro, Callet, Moll Gargollassa, Giró ros… i s’hi elaboren vins de qualitat diferenciada.

Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia i Sencelles, els 5 municipis que conformen la DO Binissalem, presidits pels campanars de les seves esglésies, ens ofereixen una arquitectura pròpia, l’encant dels seus mercats amb productes locals, sense oblidar les fires i festes tradicionals vinculades amb la gastronomia i amb el vi.

Els camins vos conduiran a les vinyes, als pobles i als cellers…, a sensacions úniques i a una infinitat d’experiències. Us convidem a passejar per la comarca, visitant els cellers i descobrint uns vins singulars i únics elaborats amb les varietats de raïm locals.