Die Route des Weins mit der Herkunftsbezeichnung D.O. Binissalem

Das Gebiet der Herkunftsbezeichnung D.O. Binissalem liegt im Herzen der Insel und enthält Überreste aus der Epoche der Talayots, der Mauren und der Römer. Die Römer waren es auch, die die Weinkultur nach Mallorca brachten und diesen Teil der Insel zu einem Weinanbaugebiet machten. Die Rebstöcke, die auf die Ortschaften Santa Maria del Camí, Binissalem, Consell und Santa Eugenia verteilt liegen, wachsen  im Schutz der Sierra de Tramuntana. 

Ein Besuch der kleinen und traditionellen Weingüter, eine Verkostung der ausgezeichneten Weine und der traditionellen Küche in einem der alten cellers (Keller), eine Übernachtung auf einem der wunderschönen Weingüter  oder ein Spaziergang durch die Weinberge sind einige unserer Empfehlungen für ein unvergessliches Erlebnis.