La Fira de Sineu

 Am ersten Sonntag im Mai verwandelt sich Sineu in einen lebhaften Markt mittelalterlichen Ursprungs, der Besucher aus ganz Mallorca anzieht. Die Fira de Sineu ist heute eine der ältesten und symbolträchtigsten Veranstaltungen auf der Insel und bewahrt ihren traditionellen Geist mit einer einzigartigen Ausstellung lokaler Rassen des Archipels, landwirtschaftlicher Maschinen, lokaler Produkte und Kunsthandwerk.

Mallorca, 1318 König Sancho I. erteilt Sineu das Privileg, am ersten Sonntag im Mai einen großen Viehmarkt abzuhalten. Es war eine große jährliche Veranstaltung, an der Händler und Maultiertreiber von der ganzen Insel teilnahmen. 700 Jahre später findet die Fira de Sineu immer noch statt und bewahrt den Geist vergangener Zeiten, indem sie eine große Landwirtschaftsmesse mit Ausstellungen lokaler Rassen, landwirtschaftlicher Maschinen und lokaler Produkte veranstaltet. 

Allein der Bummel entlang der Stände ist ein Erlebnis für die Sinne. Die leuchtenden Farben von Obst und Gemüse vermischen sich mit den Aromen von Sobrassada, Wurst und Käse. Kunsthandwerker stellen ihre handgefertigten Produkte aus, von Korbwaren bis zu Besteck: Jedes Stück ist ein Kunstwerk, das das reiche kulturelle Erbe der Insel widerspiegelt. Berühmt ist die Messe auch für die Versteigerung der besten Exemplare des Porc Negre, einer einheimischen Schweinerasse, die für ihr hochwertiges Fleisch sehr geschätzt wird.

Kulturelles Erbe und Tradition

Die Fira de Sineu ist nicht nur ein Ort zum Kaufen, sondern auch zum Lernen und Genießen. Vorführungen traditioneller landwirtschaftlicher Techniken und die Präsentation von Tieren wie Hühnern, Schweinen, Kaninchen und Schafen bieten einen faszinierenden Einblick in das ländliche Leben Mallorcas. Neben den frischen Produkten spiegelt die Messe auch die reiche mallorquinische Kultur wider. Jeder Stand ist ein Fenster zu tief verwurzelten Traditionen der Insel. So können die Besucher nicht nur ein Stück authentisches und traditionelles Mallorca mit nach Hause nehmen, sondern auch schöne Souvenirs von der ältesten Messe der Insel.

Ein Erlebnis für die ganze Familie!

Neben dem Markt, auf dem Hunderte von Ständen die Straßen säumen und für eine festliche Atmosphäre sorgen, bieten traditionelle Musik und Tänze sowie Umzüge und Wettbewerbe den Tag und bieten Unterhaltung für die ganze Familie. Sie sollten sich die morphologischen Wettbewerbe der einheimischen Rassen nicht entgehen lassen, wie z. B. den Wettbewerb der mallorquinischen Pferde oder den des ca de bestiar (katalanisch für Hirtenhund), einer beliebten einheimischen Hunderasse.  

In den zahlreichen Bars und Restaurants von Sineu haben Sie außerdem die Gelegenheit, typisch mallorquinische Gerichte zu probieren. Hervorzuheben sind arròs brut, tumbet oder frit, eine köstliche Kombination aus Kartoffeln, Gemüse und Innereien von Schwein oder Lamm, gebraten und gut gewürzt. 

Ein Besuch der Fira de Sineu bedeutet auch, in die mallorquinische Authentizität einzutauchen. Es ist eine Gelegenheit, die örtliche Gastfreundschaft zu genießen, die Erzeuger und Kunsthandwerker zu unterstützen und zu entdecken, warum diese Messe auch nach mehr als 700 Jahren Geschichte noch immer ein unumgängliches Ereignis ist.