Bodega Ca'n Vidalet

Con el primer sorbo de Ca'n Vidalet, queda claro que aquí, hay algo más que vino. La fundación de la bodega en 1996 supuso un puente de unión con la época romana, hace más de 2000 años, debido a la tradición vinícola del antiguo pueblo de Pollentia.   El suelo calcárico que encontramos a los pies de la Serra de Tramuntana hizo predecir a los antiguos el extraordinario terroir que supondría para el cultivo de la vid. Hoy sobre 9 hectáreas seguimos cultivando sosteniblemente más de nueve variedades de uva. Combinando el cuidado manual de las viñas con la última tecnología en bodega y respetando el medio ambiente, elaboramos vinos especiales galardonados con numerosos premios internacionales.