Assaboreix i gaudeix la gastronomia eivissenca

Lagastronomia de la gran de les Pitiüses de les Pitiüses és una experiència única que s’ha de viure amb els cinc sentits. Si vols descobrir per què l'illa és un lloc privilegiat també per la qualitat de la seva oferta gastronòmica, no et perdis Sabors d’Eivissa. Aquest distintiu aglutina tots aquells restaurants que t'oferiran l'oportunitat única de navegar per la gastronomia eivissenca basada en el seu peix i marisc frescos, les seves verdures i hortalisses madures, la seva ramaderia criada a l'aire lliure, etc. Durant la teva visita a aquests establiments, receptes ancestrals heretades de les diferents civilitzacions que van marcar el rumb de la història d'Eivissa o reinterpretacions de les mateixes ompliran la teva memòria d'inoblidables i saborosos records.

Eivissa sap a mar. El peix ha estat i és l'ingredient estrella de l'oferta gastronòmica de l’illa amb delicioses receptes tradicionals com el caramel en escabetx, el frit de pop o el guisat de peix que no pots deixar de provar. També la carn ofereix elaboracions delicioses com el sofrit pagès o el bullit, les quals hauries d'acompanyar de l’exquisit pa de pagès i de postres com el flaó o la greixonera i les herbes eivissenques. Atreveix-te a gaudir de Sabors d’Eivissa, la millor manera de viure el passat i el present gastronòmica de l’illa.