Alaior

Municipi de Menorca

Alaior

Municipi de Menorca

Alaior

Municipi de Menorca

Alaior

Municipi de Menorca

Alaior (Menorca)

Alaior és un encantador poblet blanc d’interior situat a la zona central de Menorca. Es va construir al voltant d’un turó coronat per l’església de Santa Eulàlia, que també feia de refugi per a la població en cas d’atac.

Passejar per la vila medieval d’Alaior és com viatjar en el temps. Els carrerons són sinuosos i costeruts i el municipi compta amb racons encantadors. Alguns edificis d’interès són el Pati de sa Lluna, antic claustre franciscà i el Palau de Can Salort, una antiga casa senyorial que avui acull l’extensió universitària de l’UIB.

Encara que el poble és d’interior també té zona costanera: aquí hi ha el sorral de Son Bou, el més llarg de l’illa, i l’antiga necròpolis de Cales Coves, un conjunt de cales i coves protegides per penya-segats i que és també una tranquil·la zona de bany. De camí, és imprescindible visitar el poblat talaiòtic de Torralba d’en Salort, un dels més espectaculars i més ben conservats de l’illa.

Tradicionalment, Alaior ha estat l’epicentre de la producció de formatge menorquí i compta amb formatgeries artesanes de reconegut prestigi. Tanmateix, també és cèlebre pels seus gelats, elaboració de licors i pastisseria artesanal.