Un antiguo camino empedrado te adentra en un paisaje salpicado de olivos centenarios
Uno de los paisajes más impresionantes de la Serra de Tramuntana es el Barranco de Biniaraix, en Sóller, recorrido por un antiguo camino empedradoque, desde tiempo inmemorial, comunica el valle de Sóller y Fornalutx con los de L’Ofre, Cúber, Orient o el monasterio de Lluc.
En sus vertientes contemplaras pequeñas parcelas sembradas de olivos varias veces centenarios, que conviven con algarrobos, almendros y algunos huertos. Un maravilloso ejemplo de cómo la acción del ser humano en la naturaleza también puede ser armoniosa, con paredes, canales y bancales construidos con la técnica de la piedra en seco.
El barranco que forma parte de la Serra de Tramuntana, declarada Patrimonio Mundial por la Unesco en la categoría de Paisaje Cultural, y que en 1994 ya fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC).
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