Jardines revestidos de historicidad que hacen de su visita una experiencia plena por los sentidos
La Serra de Tramuntana enmarca el valle donde se despliegan los jardines más frondosos de la isla gracias a la abundancia de agua. De larga tradición histórica, los jardines condensan un largo recorrido histórico que discurre en perfecto equilibrio entre los huertos de naranjos y limoneros.
En una primera parte, los jardines se configuran a partir de ejes que conducen a la entrada de las casas y al huerto. Están sombreados por altos plataneros y por faseros, amenizados por el agua que corre en canales abiertos y un pequeño estanque donde nadan peces de colores. Un antiguo safareig cubierto con bóveda, enmarca la perspectiva visual hacia la Serra d’Alfàbia.
El recorrido se adentra después entre los huertos de cítricos a través de un paseo elevado, empedrado y cubierto con una pérgola. Éste es uno de los espacios emblemáticos de Alfàbia, donde las 24 hídrias que lo ornamentan son manantiales que cuando se accionan estallan en juegos hidráulicos. Los días de sol, se forma el arco iris.
En la parte trasera de las casas se encuentra el jardín romántico. Un sitio frondoso, verdadero oasis de verdor y de agua, entre palmeras, cañas y los mejores ejemplares de glicines que se conocen en Mallorca. Aquí está el espacio para el reposo y para la degustación del zumo de naranja de los huertos de Alfàbia.
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