Municipio de Mallorca
Sant Llorenç des Cardassar es un pueblecito muy arraigado a las tradiciones de la Mallorca más rural. Está situado en un valle al noroeste de la isla, en un singular entorno natural, agrícola pero muy cerca, al mismo tiempo, de la costa mediterránea.
Las possessions (fincas agrícolas de Mallorca) de Sant Llorenç des Cardassar son muy características de la época bajomedieval y nos revelan las profundas raíces de esta parte de Mallorca con las tradiciones rurales. El mercado semanal es los jueves, en la plaza de la iglesia. Una ocasión magnífica para comprar productos de proximidad y, además, visitar este magnífico templo de estilo barroco.
Aunque la influencia del turismo ha sido notable en los últimos años, sobre todo en la zona costera, Sant Llorenç ha sabido mantener los oficios más tradicionales, que mantienen el carácter de sus calles y barrios. Una de las más importantes fue la industria del bordado, que alcanzó una importancia considerable a mediados del siglo pasado. ¡Quizás podamos hacernos con alguna pieza única para decorar nuestra casa!
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