Iconos del paisaje menorquín donde degustarás el mejor queso mahonés
El paisaje agrario de Menorca está salpicado de llocs, casas blancas aisladas rodeadas de fincas donde se siembran cereales y de prados de hierba siempre verde. Allí pacen las vacas con cuya leche se elabora el afamado queso mahonés, con Denominación de Origen. Muchos de estos llocs pueden visitarse, y en ellos descubrirás edificios de gran personalidad arquitectónica con quesería, horno de pan, alacena, almacenes, corrales, cochería y establos.
En los llocs también aprenderás cómo se elabora el producto estrella de Menorca: el queso mahonés. La Ruta del Queso agrupa todas las empresas en las que podrás degustar, comprar y adentrarte en el mundo de este producto, visitando lugares donde el queso se convierte en una experiencia para el tacto, el gusto, la vista y el olfato. Conocerás a los mejores productores, que te explicarán los secretos de la elaboración del producto mientras degustas las mejores piezas.
Herencia británica
El sabor artesano del campo
La mermelada típica de la isla
Un exquisito dulce de almendras
Descubre cómo explorar Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera de forma respetuosa con el medio ambiente, dejando una huella positiva en el entorno