Esdeveniment Mostra de la llampuga de Cala Ratjada

Es tracta d'un interessant esdeveniment gastronòmic que congrega bars, restaurants, hotels i pescadors de la zona per presentar imaginatives i saboroses propostes culinàries elaborades a força de llampuga.

L'èxit de la iniciativa és més que significatiu, ja que el nombre d'assistents i curiosos creix amb cada nova edició de la fira.

Croquetes, fideuàs, paelles, carpaccios, tapes ... acosta't i descobreix quina versió és la teva preferida.

La llampuga arriba tradicionalment al final de l'estiu, quan apareixen les primeres tempestes que anuncien el canvi d'estació. D'aquí podria venir el seu nom; del català "llampegar". Durant la seva vida a la Mediterrània mostra una mida petita, que poques vegades supera els 50 cm. En canvi, quan és adult, al Carib, es pesquen exemplars de més d'un metre i 40 kg de pes.

La llampuga té un espectacular color daurat que s'apaga gairebé immediatament quan es treu de l'aigua.

La cita compta cada vegada amb més actes associats com sopars populars, concerts d'havaneres, mostres d'artesania, fira dels comerciants de Capdepera ... Dissabte, la coincidència amb el mercat setmanal de Cala Rajada realça encara més l'esdeveniment.

No oblidis reservar un trosset de la teva visita per conèixer l'espectacular castell medieval que corona el cim de Capdepera. És una excursió senzilleta i preciosa i, si està clar, podràs veure Menorca!