Evento Mostra de la llampuga de Cala Ratjada

Se trata de un interesante evento gastronómico que congrega a bares, restaurantes, hoteles y pescadores de la zona para presentar imaginativas y sabrosas propuestas culinarias elaboradas a base de llampuga.
El éxito de la iniciativa es más que significativo, pues el número de asistentes y curiosos crece con cada nueva edición de la feria.

Croquetas, fideuàs, paellas, carpaccios, tapas… acércate y descubre qué versión es tu favorita.

La llampuga llega tradicionalmente al final del verano, cuando aparecen las primeras tormentas que anuncian el cambio de estación. De aquí podría venir su nombre; del catalán “llampegar” (relampaguear). Durante su vida en el Mediterráneo muestra una medida pequeña, que rara vez supera los 50 cm. En cambio, cuando es adulto, en el Caribe, se pescan ejemplares de más de un metro y 40 kg de peso.

La llampuga tiene un espectacular color dorado que se apaga casi inmediatamente cuando se saca del agua.

La cita cuenta cada vez con más actos asociados como cenas populares, conciertos de habaneras, muestras de artesanía, feria de los comerciantes de Capdepera… El sábado, la coincidencia con el mercado semanal de Cala Rajada realza aún más el evento.
No olvides reservar un pedacito de tu visita para conocer el espectacular castillo medieval que corona la cima de Capdepera. Es una excusión sencillita y preciosa y, si está despejado, ¡podrás ver Menorca!