Les grans possessions mallorquines

Una possessió és una gran finca rural i agrícola que inclou un petit nucli edificat, les cases de possessió. Van ser veritables centres de producció l’origen dels quals es remunta a la conquesta cristiana del segle XIII, quan els nobles catalans que hi participaren es van repartir les terres a partir de les alqueries islàmiques que existien fins llavors.Algunes encara conserven estances de gran interès etnològic, coma ara un celler o una tafona per produir oli d’oliva.

A les finques de muntanya, sovint envoltades de bosc, també es produïa carbó i calç, per la qual cosa és freqüents trobar en algunes zones de la Serra de Tramuntana antigues sitges i forns de calç.

A les d’alta muntanya de vegades es recollia la neu en pous o cases de neu, iposteriorment es traslladava de nit a la ciutat per a usos medicinals i alimentaris.

Entre la costa de Deià i Valldemossa, diversespossessionsvan ser adquirides per l’arxiduc Lluís Salvadord’Àustria, captivat pel meravellós paisatge de la costa nord de l’illa.Son Marroig, aDeià, avui convertida en museu dedicat a la seva figura amb extraordinàries vistes sobre la península de sa Foradada, oMiramar, l’antic monestir fundat per l’erudit pensador i escriptor Ramon Llull, són algunes d’aquestes finques que es poden visitar. Així mateix va manar construir lapossessióde s’Estaca, una altra finca emblemàtica del municipi de Valldemossa.

Altres grans possessions de l’illa també obertes al públic i que permeten conèixer l’arquitectura i usos d’aquests indrets tan representatius de la Mallorca rural són, per exemple, Raixa, al terme de Bunyola, que acull el centre d’interpretació de la Serra de Tramuntana,Alfàbia, també a Bunyola i amb bellíssimsjardins, La Granja, a Esporles, o Els Calderers, a Sant Joan.

Algunespossessionss’han reconvertit en bonics i tranquils agroturismes ubicats en bells enclavaments rurals, on descansar i gaudir de la vida pausada que ofereixen aquests espais.