La primavera i la tardor són èpoques de congressos i fires a Mallorca
Pel passeig marítim que dibuixa el seu perfil podràs practicar esport a l'aire lliure al costat del mar (cros, fúting, ioga, ciclisme...) i, ja de tornada, atura't a una de les terrasses que hi ha al llarg del camí. Si vols provar el berenar típic, atreveix-te amb un cafè, un suc natural i un llonguet de sobrassada o formatge maonès: tindràs energia més que suficient per afrontar amb un somriure tots els reptes que t'imposi el dia.
Des del Portixol seràs a un pas del Palau de Congressos de Palma, el principal centre destinat a allotjar congressos, fires i trobades empresarials de la capital mallorquina. Les seves instal·lacions, completament noves, poden acollir tot tipus d'esdeveniments, públics i privats, i les seves connexions són excel•lents, tant amb la resta de l'illa, com amb l'aeroport, a només deu minuts amb cotxe per autopista.
Després de dedicar-te en cos i ànima al motiu principal del teu viatge a Mallorca, aprofita per passar per l'hotel i, si encara brilla al cel el sol de l'horabaixa, apropa't a una platja a fer el primer bany de l'any a la Mediterrània. En la primavera, sobretot ja cap als mesos de maig i juny, les aigües comencen a temperar-se i els arenals propers al centre de la ciutat encara són semibuits, amb l'ambient ideal per desconnectar i descansar.
A la zona d'Illetes al costat oest de Palma, més enllà de la zona del centre comercial Porto Pi i de Marivent, trobaràs cales típicament mallorquines, emmarcades a petits penya-segats de roca, fons d'arena límpids i amb aigües cristal·lines d'un impressionant color blau turquesa.
Al costat contrari de la badia, més enllà de la Platja de Palma i l'Arenal —ja en el terme municipal de Llucmajor-, t'esperen un grapat de cales amagades, les preferides pels locals: Son Verí, Cala Blava i Bellavista. Són petites zones de bany que miren a mar oberta i el terreny de les quals és pràcticament tot de roca. L'avantatge és que, fins i tot en ple mes d'agost, la mar és impecable i no hi ha una alta ocupació.
Després del capbussó, toca tornar a l'hotel i preparar-se per gaudir del que ens ofereix l'illa més enllà de la seva gran capital. Les rutes d'enoturisme més selectes t'esperen a la zona de Binissalem, el poble dels vins de Mallorca per excel·lència. Trobaràs alguns dels cellers més famosos de l'illa i coneixeràs com es conreen les vinyes en aquesta illa de la Mediterrània.
La majoria de cellers a Mallorca compten amb zones obertes al públic en les quals organitzen degustacions, amb tapes i de vegades fins i tot amb petites actuacions de música en directe. D'altres tenen ja dissenyades rutes guiades per les vinyes i per les zones de producció dels vins mallorquins. Així mateix, el món del vi a l'illa està molt lligat a l'art i el mecenatge, per la qual cosa és probable que et sorprenguis amb mostres d'art contemporani local a les parets dels cellers, a les bótes i a les sales de visites.
Abans de tornar, aprofita que ja estàs fora de la ciutat per sopar a un restaurant tradicional, propi de la ruralia mallorquina, algun plat clàssic acompanyat d'un vi autòcton i gaudint de l'ambient local. Aquest primer dia, allò millor és reservar-se i no prolongar massa el vespre. Demà promet ser intens i et queden mil plans per davant per treure-li el màxim partit a la teva estada a l'illa.