Productor local TREBALLS AGRÍCOLES I RAMADERS

Gabriel Morell es la persona detrás de Treballs Agrícoles i Ramaders. Con más de 30 años dedicados al mundo de la agricultura y la ganadería, dirige la finca de Son Garau, en Campanet (Mallorca), donde producen hortalizas y crían animales, además de otros productos agrícolas locales.

Gabriel Morell y su familia se dedican a la agricultura y a la ganadería “desde siempre”. Cuando le preguntamos por los productos que tiene nos responde que “de todo”. Todo lo que puede producir el campo mallorquín cuando lo cuidan con dedicación y respeto: hortalizas de temporada, huevos de gallinas criadas en libertad, miel producida en la isla, aceite, aceitunas, sobrasada, avellanas, porcelles, ovejas e incluso leña. En dos palabras: “de todo”.

En Treballs Agrícoles i Ramaders venden directamente al consumidor. Todo el proceso de elaboración de los productos es ecológico, certificado por el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica. Incluso el cuidado de los animales de la finca se hace de manera ecológica, velando por su alimentación y bienestar. Tienen más de 250 ovejas, certificadas por la marca “Mè ecològic de Mallorca”.

Las personas como Gabriel Morell permiten que se conserve el paisaje agrícola de las islas. Su finca, de 80 cuarteradas, está situada a un kilómetro a las afueras de Campanet, sobre una pequeña colina, con vistas hacia la bahía de Alcudia. “Es muy bonito”, nos apunta.

Si visitáis Son Garau, os atenderá Gabriel, aunque solo a cien metros de la finca su hijo tiene una tienda donde podréis adquirir todos los productos que producen. Comprando los productos de agricultores como Gabriel y su familia ayudamos a mantener un paisaje y una herencia demasiado importantes para que desaparezcan. Esa es la esencia del producto local, kilómetro cero, y de la venta directa.